キャリアアップ プリンセス☆ローズの目指せプロご主人様への道 あがり目とさがり目のモヤモヤを 束ねいて 残さずに捨てることは抱えるよりそれよりもねぇ? 忍者ブログ

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2014/11/03 (Mon)
あがり目とさがり目のモヤモヤを 束ねいて 残さずに捨てることは抱えるよりそれよりもねぇ?


かのんちゃん2周年。
限定!かのん定食!!

・ヘルシー丼
・ナスのおだしでつけたやつ
・わかめの味噌汁

アボガドに鶏ささみを
わさび醤油で味付けした
健康に良さそうな一品!

目玉焼きが栄養バランスも
味付けにもバリエーションを与え、
ナスのおだしの副菜との
味のコンビネーションも抜群!!

お味噌汁も手作りの
オーソドックスな正統派で、
全体として味のバランスが取れた
健康的で女子力あふれる定食でした!!



・お豆腐のレアチーズケーキ風味的な
・アップルティー

手作りデザートは、
表面がちょっと固いけど、
中身はしっとり健康チーズケーキ!

甘すぎないケーキが、
ホットのアップルティーとの
味付けのバランスをまた
上手く取っていて、
心身ともに満足感を得られる
素晴らしい定食でした!!

・・・と、いうことで、
当然おかわり!!\(^o^)/




と、いう感じでこんにちは。
プリンセス”秋元康”ローズです。\(^o^)/

最近自分でも思うんですけど、
あまりにも・・・太りすぎた。\(^o^)/

かのんちゃんのこと、
顔が大きいって散々言ってきたけど、
僕の方が断然大きいわ。\(^o^)/

ごめん。
心の底から謝るよ。\(^o^)/

超絶繁忙期だった10月も
ようやく終わりを告げたので、
やけ食い期間も終わりですね。

11月からはダイエットするんだー。\(^o^)/
スポーツクラブ申込みしちゃった。\(^o^)/
申し込みしただけで一度も行って無いけどな。\(^o^)/



と、いうことはどうでも良くて、
かのんちゃん2周年ですが、
想像以上に混んでいてビックリでした。

近年の萌えしゃんどんで
見たことないくらいの混雑でしたね。

本人は挨拶の時に、
全然お話できなくて・・・
なんて言っていますが、
全然気にすることないと思うんですよね。

正直他の店のイベントでも
そうなんですけど、
イベントってお祝いしに行ったはずが、
しゃべることすらもままならなくて、
お店全体が混雑してパニックで、
何しに行ったのかな?
って、思う時も実はありますよね。

でも、これは日ごろの恩返しだから、
別に良いと思うんですよ。

逆なんです。
イベント時が混雑してて、
十分なサービスができてないんじゃなくて、
平日だとか普段にたくさんサービスを
してくれてる分をお返しするのが、
イベントなんだと思うんです。

だから限定メニューを頼むし、
高額シャンパンなんかも頼むのかな?

平日のカフェなんて、
どこをどう見てもお得なわけですが、
それじゃお店全体を「長い目」で
見たときには立ち行かなくなるので、
土日やイベントで帳尻を合わせる。

どちらが正しいということでもなく
ちょうど真ん中が実現できたら
良いんですけどね・・・。

--------

世の中って、
すごく偏りがありますよね。

30歳くらいになって
ようやく気付き始めたんですが、
仕事には必ず閑散期と繁忙期があって、
人が必要だったり余ったりの調整が、
非常に大変だったりします。

人を雇うのって難しい・・・。

丼のように雇いすぎれば、
帰属意識と経験の低下を招き、
ロイパのように絞りすぎても、
店を開けることすら難しくなる。

派遣社員の是非が問われますが、
管理する方からすると、
やっぱりそういう存在は、
有難いんですよね・・・。

世の偏りは、
別に仕事に限らないとも思います。

電車に乗ってても思いますよね。
出入り口付近はめっちゃ混んでるのに、
真ん中に行くとめちゃくちゃ空いてたり。。。



上から見ると丸わかりなのに、
わかってて動かないのか、
わからないから動かないのか
不明ですが、とかく世の中は、
偏りがあり不公平だと思います。

アイドル業界で言うならば、
正直ライブには行かずに、
オフ会とかカフェだけ行く方が、
絶対に効率的ですよね。
(※ライブが好きでなければ)

コンカフェ業界でも、
BDイベント等は避けて、
その前後の空白の時間帯を
選んだ方が、絶対にお得です。

でも、それじゃ
成り立たなくなってしまう。

全部含めてのセットで、
その商品は成り立ってると思うんです。


何で例えれば
いいかわかりませんが、
先日比喩したように、
リンゴを食べるには、
皮をむかなきゃ食べれないよ。
が、適切でしょうか?

それとも、
お寿司屋さんに行って、
シャリを一切食べずに、
ネタだけ食べる生き方。
と、言えばわかりやすいでしょうか?

生き方・・・でしょうね。

ひとつ前のブログで言ったように、
相手のことを考えず共存せずに、
自分の利益だけ考えるならば、
賢く生きるのも大事なんでしょうね。

ま、これはお客さんだけじゃなく、
お店・アイドル側も同じですが・・・。

疑わしい世の中だ。\(^o^)/



あれ?
なんか話がずれちゃった。

最近言いたくて言えなかったことを
むりやり詰め込んでるので、
何を言いたいのかわからない
ブログになっちゃいましたね。\(^o^)/

とにかく言いたいのは、
自分の都合で「来てください」
と、伝えてお店を満席にした
かのんちゃんすげぇえええ。
って、ことです。

ちょっとね。
さすがにあんなに
行くとは思わなかった。

下手すると卒業式
並みに混んでたんじゃない??

上で言ったとおり、
みんなが来るのは
「普段のサービス」が、
素晴らしいと思ってるから、
お祝いしに来るわけですよね。

まさしくかのんちゃんが、
この3年間で重ねてきたものの、
努力の成果を目で見た気がしました。

すごく頑張って準備してるので
ぜひ来てください。って、
熱烈にひなちゃんに
誘われて良かったー。

珍しいレアメイドさんも居たし、
まさしくこれは「お値段以上」の
イベントでしたね!!



と、いう感じで
まだ言い足りない気がするんだけど、
この辺が潮時かなー?

昔ね。
卒業するときに、
どんな挨拶をしようか?
って、仮定をして考えてて、
その時はもう少しまともな
内容を思いついてた気がするんだけどね。

なんかね・・・。
言いたいことって、
いざ言う時になると、
思いつかないものだよね?

卒業の文章は、
現役のうちに
書いておくべきだな。\(^o^)/

それに直前の心情を加えるのが、
もっともベストな気がする。

あ、ちなみに、
通常ブログは今後更新しませんが、
面識のある女の子の卒業に携われたら、
その時はブログ書くよー。\(^o^)/

月に2~3回は、
この業界に顔を出すと思うので
その時は、払ってる金額代くらいは、
表面上相手してあげてくださいね。\(^o^)/

と、いうことで、
自身が選ぶ卒業?ソングは、
イエローモンキーのプライマル
でした。\(^o^)/

最後までご清聴・・・
ご精読ありがとうございました。

またいつかどこかで!\(^o^)/




>じろさん

嬉しすぎるコメント。\(^o^)/

この業界に通っていて
いくつか嬉しいことはありますが、
そのひとつは間違いなく、
じろーさんと会えたことでした。

みんなわかってるつもりで、
その魅力の10%くらいしか
きっとわかってないですが、
じろーさんの世界は、
とても優しくて思慮深い世界です。

みんなもっとじろーさんの
素晴らしさに驚愕しろよぉおお。\(^o^)/

見た目もイケメンですが、
中身がその100倍イケメン。
を、地で行く人ですね!

またいつか牡丹行きましょう。\(^o^)/









と、いうことで、
本編より長いおまけ!

丼、メイド数多すぎだろ。\(^o^)/


○うぃちゃん

ろ「どこ出身なの?」

う「私は大阪ですよー」

ろ「いや、大阪の前に
  地球生まれであってる?」

This is 萌えしゃんどん!
萌えしゃんどんでしか
生息できない個性的なメイドさん、
新入荷です。\(^o^)/

普通は人前に出ることって
慣れるまで緊張するものなのに
初回からマイペースで自分らしさを
飛ばし続ける天然タイプです。

ハートが強いと思っても、
実は意外に心はナイーブ。

だけど、仕事に関する
責任感とお給仕の見た目の確かさは、
これからの丼を支えるであろう
期待の新人です。

遠慮なんかしなくていいから
どんどん自分らしく頑張ってね!


○のるすちゃん

メイドさんらしいメイドさん。
お人形タイプ!

細くて、綺麗で、
ゴスロリが良く似合って、
端的に言うとメンヘラっぽくて
メイドさんのお手本のような
メイドさん!!

声も可愛くて、歌も上手いので、
一人はお屋敷に居てほしいですね。

おしゃべりが
あんまり得意じゃないので、
少しだけ・・・少しだけ、
席を回れるようになったらより完璧。

でも、そんなところ含めて
のるすちゃんなので、
のるすちゃんらしく、
これからも頑張ってね!


○きぃちゃん

行儀よく真面目に
なんてできない
尾崎豊系メイド!

きぃちゃんに会えるのは、
萌えしゃんどんだけ!\(^o^)/

いつも意地悪してるけど、
本人なりに頑張ろうって、
真剣になってる姿を本当は
ちゃんと見てるよ。\(^o^)/

良い意味で素朴で純粋で
とても優しい素直なメイドさん。

ボーイッシュな見た目と
一生懸命な姿は必ず、
応援してくれる人がいるはずだよ。

研修突破おめでとう。
来年の中心になれるように
色々頑張ってみてね!


○るいちゃん

絶対無敵の表現力を持つ
将来の声優さん!

メイド業界において
重宝される豊富な
声優知識を持ち、
また自分を下にできる
謙虚さを持った心地よくて
何より面白いメイドさん。

入る数が少ない事と、
もう少しお店全体、
お客さん全体に目を向けることが
出来たらとてもとても素晴らしいのに・・・。

来年は、るいちゃんの時代。
と、思って今のうちに、
準備をしてくれたら嬉しいな!

声優さんの物まねレパートリーとか
MCで挟んでくれたらさらに嬉しいのに・・・。


○あーやんちゃん

丼1アイドルオタクの
あーやんちゃん!

声優知識と並んで、
重宝される現役アイドルオタ知識と、
曲数の豊富さは強い!

知識だけでなく、
アイドル的なルックスも武器。
ダンスがもっと踊れるようになったら
お店全体として強くなるのになー。

来年はあーやんちゃんの時代で、
センターを張ってね。\(^o^)/


○きらりちゃん

わかる人にはわかる。

ローズさんが
大好きなタイプ!\(^o^)/

きらりちゃんには、
丼にいてくれてありがとう。
と、しか言いようが無い。\(^o^)/

働くの嫌そうなのに、
なんだかんだで結構シフト入ってるし、、
お給仕も前よりちょっとだけ頑張ってて
正直すごくびっくりしたし、
とてもとても嬉しいです。

上品で知性あふれる会話に加えて、
スレンダーでスタイルの良いルックスで
きちんとローズ以外にも
固定ファンをたくさん作ってそうですね。

何よりもとより持っていた
歌唱力が開花していて嬉しいです。

高音が綺麗ですね。
東京テディベアは、
すごく聞きほれてしまいます。

その他の曲を見ても
「きらりちゃんらしさ」が出ていて、
そういう時にすごく嬉しくなります。

来年、今以上とは言わないけど、
できる限り丼を
引っ張っていってほしいです。

きらりちゃんじゃないと嫌だ!
誰も代わりにならないから。
僕は、きらりちゃんが良い!\(^o^)/

マイペースで頑張ってね。\(^o^)/


○はいねちゃん

丼のNO1乙女!

メイド喫茶という
エンタメ空間に、
「料理店」という
品格のサービスを
付加できる貴重な人材です。

考える力と、
実行力を持っている
今後を期待したいメイドさんです。

最近お給仕の回数が減りましたが、
もしも私が店長ならあらゆる手段を
使ってはいねちゃんの給仕回数が
増えるように口説き落とします。

間違いなく、
来年の中核を担う、
貴重な人材。

なかなか会えないので、
このブログを見たご主人様は、
はいねちゃんを口説いてください。\(^o^)/


○えるちゃん

うるせぇ!
うるっせぇえええ。\(^o^)/

2014このメイドさんがすごい!
の、ポテンシャルを見せつけ続ける
丼の「小さな巨人」えるちゃん。

圧倒的な会話と笑顔で、
初見のお客さんから
常連さんまで魅了し続ける
萌えしゃんどんの顔。です。

感情豊かで泣き笑い、
自分の話をすることも
相手の話を聞くこともできる
いつも隣に居てほしい、
安心系妹メイド。

友達みたい!な魅力とともに、
アイドル・ボカロ・アニメ・バンギャと
丼で求められる歌の豊富さを武器に
はいねちゃんと一緒に来年を
盛り上げていってください。\(^o^)/


○つきこちゃん

つきこ
かわいいよ
つきこ\(^o^)/

つきこさんについては、
1万文字くらい書きたいことある。

そのうち、9800字が、
つきこかわいいよつきこ
で、埋まるけど。\(^o^)/

あえてアドバイスするなら、
「腹をくくる」しかないかな?

やるなら最後までやりきる。
やらないならとことんやらない!

と、いうかそこまで頑張れるなら、
最後まで頑張りきれよぉおお。\(^o^)/

まだ若いから、
様々な可能性があるし、
才能もあるからなんでも
できちゃうんだけど、
「頑張ったからこそ」
辿り着ける感動を目指してください。

可愛いから応援してるんじゃなくて、
その「強い気持ち」があるから、
応援してるんだよ!!

頑張ってね!!


○にーなちゃん

1回、2回会ったくらいで
その後、幻となって
しまったメイドさん。\(^o^)/

たまには、
入ってあげてねー。\(^o^)/


○さくらちゃん

現役じゃないけど、
たまたま会えたから。\(^o^)/

さくらちゃんは、
変わらないさくらちゃんでした。

今の現役メイド全員に
さくらちゃんの姿を見せたかった。

ヘルプでも手を抜かない姿勢。

社会人となった今でも
きっと成果を出してるんでしょうね。

表面上で必要なことは変わっても
「本質」って同じなんだよね。

卒業式並みの混雑なのに、
シフトが少ない状況を見て、
「今日といつもの仕事どっちが辛い?」
と、聞くと、
「いつもの仕事の方が10倍辛い」
だ、そうです。

みんな頑張ろう。\(^o^)/

そして、さくらちゃんも
無理しないでね。\(^o^)/


○かのんちゃん

残ってくれてありがとう。
と、言いたいメイドさん2014!

初めて会った時から、
オトナっぽくて完成された
印象を受けましたが、
今ではさらにさらに、
成長していく姿を見て、
末恐ろしくすら感じます。\(^o^)/

自分は裏方向きだって、
カウンターから出てこなかった
昔が懐かしいですね。\(^o^)/

これからも、
マイペースでかのんちゃんらしく
頑張って行ってください!


○ひなちゃん

美脚美声の
スレンダーメイドさん!

帰ってきたときは、
自由に楽しんで良い感じでしたが、
最近かなりプレッシャーを
感じてますね。\(^o^)/

ひなちゃんはいいんだよー。
頑張ってくれるのは嬉しいけど、
今の若い世代にどんどん仕事を
ふっちゃおうぜー。\(^o^)/

でも、そんなところが、
ひなちゃんの良い所だよね!

かのんちゃんの周年の準備、
素晴らしかったと思います。\(^o^)/

これからも、
ひなちゃんらしく。
頑張ってね!

いつもありがとう!!
話めっちゃ面白い。\(^o^)/


○みうちゃん

気付けば3年を超えてる
ミニマムメイドさん!

身長だけじゃなくて
いつの間にかに存在自体も
小さくなっちゃいました。\(^o^)/

たまに入った時は、
先輩らしいところを
後輩に見せてあげてね。\(^o^)/


○なずちゃん

萌えしゃんどんの
パワフルガール!!

誰よりきっと、
お客さんと話すことを
楽しんでいる明るさは、
いつ見ても元気になります!

良い所がたくさんすぎて
なかなか気づかないけど、
料理の上手さが隠れた長所!!

ローズ、
なずなちゃんの
手作りカレーイベント
希望しまーす。\(^o^)/

無理しない程度に、
楽しんで丼に入ってね。\(^o^)/



○ねむちゃん

癒しの歌姫!!
本当は大先輩なのに、
低姿勢で謙虚な姿は、
見習いたいお手本です!

復帰した時は、
とても嬉しかったけど、
最近入る回数が少なくて
とってもさみしい。\(^o^)/

たくさん入らなくても良いから、
週に1回だけでも時間をください!\(^o^)/

色々かけもち大変だろうけど、
萌えしゃんどんは、ねむちゃんを
お待ちしています。\(^o^)/


○ゆうさん

メイドさんらしいメイドさん。

だけど、萌えしゃんどん
っぽくはない不思議。

一般的にサービス業で
求められる内容を
心得ているお姉さん。

だけど、昔取った杵柄?
で、オタクもできます。
みたいな安心感。

安定しているけど、
パワフルでエネルギッシュで
ゆうさんができるなら、
若手はそれ以上頑張らないと!

ほとんど話したことないのに、
この人なら大丈夫。と、思える安心感。

・・・匠です!\(^o^)/


○ふたばさん

ゆうさんとは対をなす、
萌えしゃんどんらしからぬ
メイドさんらしいメイドさん。

仕事ができるお姉さん!

正確に言うと、
たぶんゆうさん・二葉さんが
正統派で私が見てきた丼のメイドが
あまりにも間違って
いたのかもしれない・・・。\(^o^)/

過去の常連さんじゃないのに、
二葉さんのファンになる率は異常。\(^o^)/

かくいう私も、
別にお店で話したことないのに
それでも伝わる二葉さんのすごさ。

きっと二葉さんより、
可愛い人も歌が上手い人も
話が面白い人も若い人もいるのに、
いったい「何」が違うんでしょうね?

出来たてほやほやのお店じゃなくて
過去に成功した老舗には、
お手本がたくさんあるのに!

月1で逢えなさすぎますが、
いつかゆっくり話せるのを
楽しみにしています。\(^o^)/


○あすかさん

古き良き時代のメイドさん。

特撮・アニメと
豊富なオタク知識を持ち、
店全体を見渡せる視野と
相手を持ち上げるトーク術は、
まさにメイド喫茶の店長として
ふさわしいスキルだと思います。

メイド歴8年にものぼり
大阪におけるこの業界の
すべてを体験してきた
大ベテランメイドさんです。

それと同時に、
とても人間的で
女の子らしいメイドさん。

変わりつづける時代の波に
真正面から抗い続ける
不器用さと頑固さは、
短命ともいえるエンタメ業界には、
向いていなかったかもしれません。

メイド喫茶の黎明期から、
カラオケの導入に始まり、
アイドルブームの到来、
萌えの産業化まで。

最も時代に翻弄された
メイドさんのひとりでしょう。

彼女のしていることや
想いや哲学はひとりの人間としては、
理解できるし賛同できますが、
公的な経営者目線で言えば、
やはりそれを認めるわけにはいきません。

「推し事」なんて言いますが、
やはりブログ上での私の発言は、
お仕事に近いわけで、「店長」と
名前のついている役職ならば、
雇われだろうがバイトだろうが、
可能な限りの努力はしないと
いけないと思うのです。

これは他のお店の
店長についても同じ話ですが・・・。

結構勘違いされていますが、
私の発言は、公私で
まったく違いますからね。\(^o^)/

ローズの中の人は、
言ってることは
めちゃくちゃ甘いよ。\(^o^)/

その辺を理解していないと、
私に対して勘違いをするのでしょうね。

私は誰の味方でもなく、
いつでもひとつひとつの事象を
中立でフラットに判断していたのに・・・。

お店を続けてくれていることには、
感謝もするし、あすかさんの手腕だろうな。
って、思いますが、これは現状の問題を
先延ばしする対症療法をしているだけで、
いつか来る「その時」に向けて、
踏み切る勝負をしていないんですよね。

何度か踏み切る
チャンスはあったはずなのに・・・。

昔に書いたナスカの話は、
正直萌えしゃんどん向けの話です。

これだよー

オーナー、女の子、お客さん。
誰が負担をかぶるか?と、いう話です。

頑張る方向性が、
少しだけ違うんじゃないかなー?


でも、メイド喫茶に限らないけど、
店長って孤独ですよね。

お客さんにも、
女の子にも嫌われてるんじゃないか?
嫌いじゃなくても疎まれてるんじゃないか?
って、疑心暗鬼。

オーナーからは、
売上のことを厳しく言われ、
自分がこんなに頑張ってることを
誰一人として見てくれない。

先日のメイリーフの店長のコメントで
「ひめかだけは店長裏切らないから」
みたいなコメントを見て、
店舗運営を成功させるためには、
確かに一人じゃ無理だよなー。
って、思いました。

昔よりだいぶ
厳しい感じもするけど、
まだきっと、
成功のカギはあると思います。

パズルを組み立てる
ピース自体は全部そろってるのに・・・。

誰かに任せていても
きっとずっと解決しない。

みんなで今の自分が
できることはなにか?
を、考えて動くことが大事。

そこに携われない私が
言うのもなんだけど、
みんなで力を合わしてガンバってね!
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